なぜ「重ね煮」なの?
重ね煮とは?
重ね煮の方法
お料理教室参加者の声
お料理教室のご案内


メモリザとは?
メモリザ愛飲者の声



有機無添加食材・自然派日用雑貨などを中心に取り扱っているお店です。
地球に優しいこと・人に優しいことをコンセプトに品揃えをしています。
小さなお店ですが、心地よい空間作りを目指しています。

鹿児島県薩摩川内市東郷町斧渕4097
TEL&FAX 0996-42-0222
E-mail meg2meg15@hotmail.co.jp






      
          
船越康弘氏講演会
「おいしく 楽しく ありがたく〜食べ物を変えると人生が変わる」

・とき 2012年6月10日(日) 
    18時開場 18時30分開演 20時30分終了

・場所 鹿児島市民文化ホール(市民ホール)

・チケット 前売り 1500円/当日 2000円

・チケット取り扱い オーガニックショップ恵み
                 地球畑(西田店・荒田店・谷山店)
                 地球畑カフェ(草原をわたる船・にじのたね)
                 office IKI(TEL 099-227-0171)
                 ヒーリングスペースiruka

※チケットは3月中旬に各店に設置予定です。

※協力店・協力者さん募集中です!

お問い合わせ 090-7394-1082
       meg2meg15@hotmail.co.jp
       オーガニックショップ恵み(野間)まで




岡山県にある自然食の宿「百姓屋敷わら」「WaRa倶楽無」オーナー
船越康弘氏の講演会を行うことになりました。
マクロビオティックの考えを基本にした調理法「重ね煮」を全国に拡めている事でも有名な船越氏。

故桜沢如一氏に出会い、食べ物を変えると人生が変わることを実感。桜沢氏に師事した後、1986年民宿「百姓屋敷わら」をスタート。
2010年より“食から発信し、衣食住すべてのいのちの質向上を目指した生活提案型の宿”WaRa倶楽無をオープン。


単なる健康志向として自然食を頂くのではなく「命」と向き合う事。
素材(命)に感謝し、失礼のないように調理し、失礼のないように食べ、失礼のないように生きる。

「自然を後援会長につけると、人生イメージ通りに生きることができるよ」の一言は、私の人生を大きく変えてくれました。

自然を後援会長につけるとは?
その極意をたっぷりお話して下さいます。

また、3・11以降、百姓屋敷わらを舞台に、日本に笑顔の環を創作する!を目的にした「和楽プロジェクト」も始まりました。
これまでに福島県よりのべ100組の親子が「わら」に滞在し、たくさんの笑顔と希望が生まれています。
日本の過去の歴史の中で、2度の原爆を経験しながらも、生き残り健康な毎日を過ごしておられる方がいます。
その秘訣は日本に伝わる伝統食に隠されていました。

今、この時代だからこそ聴いて頂きたいお話が満載です。

愛と笑いがいっぱい詰まったエネルギッシュな船越氏のお話は聴く人の心を元気にしてくれます。

私自身、昨年11月に嬉野で行われた講演会を久々に聴き「これは是非鹿児島の方々にも聴いて頂きたい!」と強く思い、その場で鹿児島講演の依頼をして帰ってきました(^^)v

鹿児島での講演は5年ぶり!

是非、たくさんの方に船越氏のお話を聴いて元気になってもらいたいと思います。

よろしくお願いいたします。
       

                   - 船越康弘プロフィール -

自然食料理人(百姓屋敷わら・WaRa倶楽無オーナー)
二十歳の時、故桜沢如一氏の思想に出会い、食べ物を変えると人生が変わることを実感。
その後、食養料理の大家故小川法慶氏に師事。
1986年岡山県にて自然食の宿「百姓屋敷わら」をスタート。
2000年ニュージーランドに移住「オーベルジュわらNZ」を開業し成功する。
2006年日本に拠点を戻し「百姓屋敷わら」を営業しながら、全国でセミナー・講演・料理教室などをおこなう。
2010年食から発信し、衣食住すべてのいのちの質向上を目指した生活提案型の宿「WaRa倶楽無」をオープン。
現在、精力的に活動中。著書「わらのごはん」「わらのお話」「おいしく楽しくありがたく」など。


ホーム | 重ね煮について | メモリザについて | お店の紹介 | お買い物 | お問い合わせ | ブログ

Copyright (C) 2008 オーガニックショップ恵み All Rights Reserved
inserted by FC2 system